Hele 90 % av produktet er basert på rent bær-/fruktkjøtt. Sukkerinnholdet er på 10 %.
Skal puréen brukes i ølbrygging anbefales vi en forsiktig dosering på 2-300 gram per 25 liter,
Fruktpureène passer utmerket til desserter, baking, kaker, kremer m.v.
Disse fruktpureène passer også veldig godt som en hovedingrediens til fantasifulle drinker – med eller uten alkohol. Videre er disse fruktpureene ideelle til å lage smoothies av.