Eple Cider ekstraktsett med tørrhumle
En lys og crispy eplecider med tropisk innslag fra tilsatt humle.
Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter
Alkoholprosent: ca 5,2%
Stil: Søt
Farge: Gylden
Estimert SG*: 1.002
*Estimert SG; oppgitt mål for mengde restsukker (Specific Gravity, målt med hydrometer når ferdig utgjæret. Omtales også som FG = Final Gravity). SG-verdiene finnes her: https://mangrovejacks.com/pages/sg-readings
Posen settet kommer i består av 2 adskilte lommer som inneholder det flytende konsentrat samt tørrgjær og de øvrige tilsetningsstoffene.
Det anbefales å rehydrere tørrgjæren før bruk. Kok opp ca 1 dl vann til 1 pakke gjær. Deretter avkjøles vannet til ca den anbefalte gjæringstemperaturen. Dryss i den tempererte tørrgjæren, la stå i ca 10 minutter. Benytt en desinfisert skje til å røre ut gjæren. La gjæren stå i ytterligere 10 minutter. Deretter er den klar til bruk.
Se her for Mangrove Jack´s fremgangsmåte
Til dette ekstraktsettet vil du også trenge i tillegg 1kg Dextrose for å oppnå ønsket alkoholprosent.
| Vekt | 2 kg |
|---|---|
| Dimensjoner | 20 × 10 × 20 cm |
Relaterte produkter
Bryggeripakker
